یکی از میوه,های خوشطعم که از آن محصولات متنوعی هم تهیه میشود، آلبالو میباشد. در اینجا سعی داریم شما را با خواص آلبالو به صورت تازه و به صورت خشکشده آشنا کنیم.
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، آلبالو سرشار از آنتیاکسیدانهای طبیعی چون آنتوسیانین، کلوروژنیک اسید، کورستین و کامپفرول میباشد و یکی از میوههایی است که از ظرفیت آنتیاکسیدانی بسیار بالایی برخوردار میباشد.
آنتوسیانینهای موجود در آلبالو از چندین راه بدن را در برابر آسیبهای استرس اکسیداتیو محافظت میکنند: