تخم شربتي منبع فوقالعاده كلسيم است به طوري كه ۵ تا ۶ برابر بيشتر از شير، داراي كلسيم است. اگر كودكتان به شير حساس است و نميتواند لبنيات مصرف كند، اين بهترين گزينه است. فراموش نكنيد ماده معدني به نام بورون در تخم شربتي وجود دارد كه باعث انتقال كلسيم به استخوان كودك خواهد شد. تخم شربتي منبع فوقالعاده اسيدهاي چرب امگا ۳ و ۶ است كه سبب تقويت هوش كودك ميشود و حتي بيشتر از تخم كتان هوش كودك را تقويت ميكند. اگر موز را به عنوان منبع پتاسيم ميشناسيد، بدانيد كه دانههاي تخم شربتي ۲ برابر بيشتر از موز پتاسيم دارد و سلامت قلب كودك را تضمين ميكند.
تخم شربتي ۳ برابر بيشتر از اسفناج آهن دارد. اسهال و يبوست فرق نميكند، هر دو باعث كم وزن شدن كودك ميشود. تخم شربتي بي نظمي روده را كنترل ميكند و نفخ را از بين ميبرد. تخم شربتي براي رفع يبوست در كودكان معجزه آسا عمل ميكند.
طي بارداري مصرف روزانه ۱۰ گرم تخم شربتي، براي تقويت قلب و صحت مزاج و خوشرنگي و زيبايي جنين بسيار مفيد است. مصرف تخم شربتي طي شيردهي، سبب ازدياد شير مادر ميشود، ولي در مصرف آن نبايد زياده روي كرد. تخم شربتي سرفه كودكان را برطرف ميكند اما فراموش نكنيد كه اين دانهها سيركننده هستند و نبايد بيش از نصف فنجان تخم شربتي به صورت شربت به كودك بدهيد يعني كمتر از نصف قاشق مرباخوري تخم شربتي را در آب بريزيد. چون دانههاي تخم شربتي آب را به خود جذب ميكند و پف خواهد كرد. تخم شربتي يك مولتي ويتامين خانگي است كه در تابستان از كم آبي بدن هم جلوگيري ميكند.

برچسب:
نویسنده: متین فراهانی